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完璧主義という名の病

のらくら日記。

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母の日

母の日にはまだ早いのですが、母の日付近はばたばたしそうなので今日カーネーションを買いに行きました。
そして花屋の隣のスーパーに寄ったら、超小粒のイチゴが一パック98円という素敵な値段だったので、早速二パック買い込んで来ました。
こういうイチゴはジャムにするのが最適だと思う訳です。


 二パック分のヘタを取りましたよ!

色だけ見るととてもおいしそうです。
ヘタを取りながら、傷んでいるものは傷んでいる部分を取りつつ自分の口に入れてましたが、とても美味しかったです。
傷んでいないものは98円くらいの味でした。


煮て瓶に詰めたよ!
ネットでジャムの作り方を調べたら「潰さないでコンポートにすると見た目も素敵」とあったのでそうしてみました。

煮詰める時間をうっかり間違えて、あと放置していたらいつの間にか吹き零れていたので(…)煮詰め時間が足りず少しゆるいのですが、やや酸っぱめでとても自分好みに出来ました!
ヨーグルトに入れて食べたら美味しいに違いない、と思うのですがヨーグルトを買ってくる前に無くなりそうです。

あ、今思いつきましたよ。これ洋酒を少し入れたら更に香りが私好みになったのではあるまいか…!


以下拍手返信です。

デルモンテがの方→
一人暮らしの方は外食とかお惣菜でタマネギを食べればいいじゃない、と思っていましたよ。一人暮らし支援型飲料でしたか(゜▽ ゜)

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